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串串香培训、重庆火锅培训、干锅、烤鱼、麻辣香锅培训

  • 2018-04-13 17:45:29
  • 127
  • 信息编号:2013162855
  • 培训类型:厨师
  • 上课地点:重庆市渝中区上清寺57号2楼
  • 学校名称:重庆顶味香餐饮管理有限公司
  • 所在区域:重庆 > 巴南
  • 详细地址:重庆市渝中区上清寺57号2楼
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重庆顶味香餐饮管理有限公司常年提供火锅、串串香配方、培训、、开店等指导,是专业的重庆串串香火锅技术培训基地。顶味香串串香火锅采用几十种自然香料熬制底料,再加秘制红油配制的锅底先鲜后辣,辣中带麻,香味如骨,使人垂涎三尺,食之不忘。学员们可以先品尝,满意后就签订技术合同学习顶味香独特的串串香火锅技术!
火锅、串串香底料的熬制,红汤、白汤的配置与保存,其它地区火锅、串串香口味的调整方法等;秘制风味酱的配制、秘制风味碟配制,酱料制作,麻辣串串香锅底、原味串串香锅底、鸳鸯底串串香锅底。各类店型的经营方式等;
串串香培训内容:
1:讲述串串香原材料的作用及分类、选料、配比及加工。
2:串串香底料的配制及熬制方法。
3:串串香禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。
4:串串香各种材料的制流程及方法;
培训时间:
随到随学,不限制学习时间,学会为止。一般5天左右,具体时间视个人情况而定。
学习期间串串香制作配方单、各种材料费都是公司提供,中途不再收任何费用。
培训费用:
学费包括技术费、材料费、餐费、后期技术指导,学费一次性付清,签订正规合同学习,公司提供标准配方单。
承诺:一次性收费、中途不收任何费用、学习包吃住、包材料费、学习时间不限制、精确配方单提供、包教包会、一人缴费可以2人同时学习
培训位于:重庆市渝中区上清寺57号2楼(轻轨公交直达牛角沱站下米即到)
Wei:d w x m s g w       :小米老师
方式:5 (同号)       Q Q: 3 0 5 0 1 4 1 7 0 3 (空间有实图)
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